Рафинация растительных масел – это одно из существенных звеньев в длинной цепи процесса обработки и переработки жиров. Цель рафинации масел заключается в удалении разнообразных веществ не жирового комплекса: свободных жирных кислот, веществ, обусловливающих специфическую окраску, запах и вкус и т.п.Применение пищевых растительных масел, рафинированных на предлагаемой установке, весьма разнообразно. При рафинации происходит очистка растительных масел, причем повышается их пищевая и потребительская ценность. Растительные масла, рафинированные  на   предлагаемой установке, можно с успехом использовать в производстве маргариновой продукции как жидкую фракцию в рецептурах маргарина, майонеза и комбижиров.  

I. Основное оборудование  (цены в предложение в USD)

№

Производительность

5 t/24h

10 t/24h

25 t/24h

50 t/24h

1.

Масленый насос

1 760

2 200

3 000

3 610

2.

Буферная емкость

2 640

4 220

5 440

8 970

3.

Гидротатор

3 190

5 340

8 250

16 500

4.

Центробежный насос

  880

1 100

1 540

2 310

6.1

Нейтрализационная колона

7 480

10 120

18 150

36 300

6.2

Емкость для щелочи

1 870

3 100

5 280

5 280

6.3

Нагреватель

  880

1 650

2 640

5 280

6.4

Емкость для  промывки

1 320

2 300

3 520

7 040

7.1

Отбеливающая колонна

5 060

7 900

12 430

17 820

7.2.

Нагреватель

  880

1 650

2 640

4 070

7.3

Смеситель для отбеливания

1 210

2 200

3 520

6 050

8.

Дезодоратор

10 780

16 100

33 250

42 460

9.

Кристаллизатор

3 410

5 400

8 580

17 160

10.

Фильтр-пресс

17 160

24 640

41 360

82 720

 

Общая сумма

58 520

87 820

149 600

255 570

II. Дополнительное оборудование

11.1

Масло уловитель

330

550

880

1 540

11.2

Емкость для соапстока

880

1 540

2 200

3 400

11.3

Вакуум насосы

860

860

1 050

2 150

11.4

Вакуум насосы

1 320

1 650

2 140

2 750

11.5

Газ инжектор к вакуум насосам

4 290

4 290

8 600

12 870


Комбинация 11.3, 11.4 и 11.5 применяется, если оборудование работает только на электрической энергии - без необходимости в отдельном паровом хозяйстве.
Если имеется отдельное паровое хозяйство 11.3, 11.4 и 11.5т.11.5   заменяется на паро- инжектор, который  подбирается для заказчика в зависимости от желаемой производительности по оборудованию для    растительного масла.

III.Вспомогательное оборудование –  может поставляться заказчиком
1.Холодильный агрегат
2.Площадки и лестницы
3.Химическая лаборатория
4.Буферные емкости

IV. Вспомогательные деятельности.
1.Проектиравоние
2.Монтаж
3.Обучение



Производительность

5 t /24 h

10 t/24h

25 t /24 h

50 t/24h

Инсталлированная мощность

100 kW

200 kW

400 kW

800 kW

Потребляемая мощность

42 kW

80 kW

150 kW

300 kW

Необходимая площадь

60 м 2

100 м 2

150 м2

250 м 2

Необходимая высота помещения

5 м

5,5 м

6 м

6 м

Расход охлаждающей воды

2 м 3 /час

3,5м3/час

6 м3/ч

10м3 /час

Расход оборотной воды (хол. агр.)

0,004 м3/ч

0,01м3/ч

0,015м3/ч

0,02 м3/ч

Обслуживающий персонал

2

2

3

3

Отходы

1 м3/24h

2 м3/24h

5 м3/24h

10 м3/24h
Преимущества:
 §  Низкие производственные и эксплутационные расходы
 §  Низкий расход охлаждающей воды
 §  Высокое качество дезодорированного масла, так как обрабатывается
тонкослойной технологией, обеспечивающей большею площадь  обработки масла паром.
 §  Возможность автоматизации и компьютеризации процесса.
 §  Отсутствие барометрического конденсата при дезодорации.
 §  Пар в дезодораторе образуется при помощи встроенного парогенератора.
 §  Применение теплообменников в дезодораторе уменьшает расход  энергии для подогрева и охлаждения масла.
 §  Использование инжекторов улучшает вакуум и позволяет дезодоратору
работать в режиме физического рафинирования.
 


 

E-mail: ofis@bultechexport.com
Тел.  8 10 359 888 454 313